II Encuentro profesional de puesta alternativa
El pasado 29 de Mayo se celebró en Madrid II Encuentro profesional de puesta alternativa, en el que Hispalgan tuvo el placer de participar.
OBJETO DEL ENCUENTRO:
Ante las exigencias de este tipo de producciones por parte de los grandes lineales (LIDL, CARREFOUR,MERCADONA,ETC) y de la creciente demanda de los consumidores y de los lobbys animalistas, desde Nanta y Trow Nutrition, son conscientes de este hecho y quieren ser pioneros en el asesoramiento y análisis de los principales parámetros productivos de este tipo de producciones alternativas (Aviarios, camperas y ecológicas) de cara a que el productor que decida introducir este tipo de producción se apoye en la experiencia que atesoran a nivel europeo al pertenecer ambas empresas al gigante “Grupo Nutreco” (Holanda), con presencia en toda Europa.
En este encuentro junto con expertos internacionales y nacionales, se abordaron temas como el manejo, la alimentación y el control de la salud intestinal en la producción alternativa de huevos de tipo 2 (Aviarios), tipo 1 (camperas), y tipo 0 (ecológicas).
PONENTES:
- Jac Matijsen: Habló sobre las recomendaciones de manejo en sistema de aviarios
- Corine Walvoort: Habló sobre los puntos críticos de la alimentación en aviarios
- Peter Wijnen: Habló sobre la salud digestiva en gallinas alternativas. Como curiosidad importante, en el capítulo sobre control de ácaro rojo se pronunció de forma contundente recomendando como la principal y más eficaz estrategia, eltratamiento acaricida con EXZOLT.
El encuentro lo cerraron representantes nacionales del sector avícola tales como:
- Raúl Rodríguez (Ibertec)
- Rafael Lera (Hendrix Genetics)
- Luis García (VDR-V. Las Cañadas)
- Javier González (Nanta)
Todos ellos refutados profesionales del sector avícola, con una experiencia y curriculum reconocidos a nivel nacional e internacional, los cuales, expusieron cuales son los actuales puntos críticos de la producción de huevos en aviarios, coincidiendo todos, que este tipo de producciones son el futuro inmediato, y pusieron en valor el nivel de instalaciones y de producciones de este tipo que ya existen en España. Son producciones que requieren, reciclarse, asesorarse y aprender en lo relativo al manejo y alimentación y muy diferentes a lo conocido hasta ahora en la producción de huevos en jaulas enriquecidas (tipo 3).
Hispalgan
